http://www.heriying.com/晓宇个人博客 - RainbowSoft Studio Z-Blog 1.8 Walle Build 91204zh-CNCopyright© 2007-202010 HeRiYing.Com All Right Reserved桂ICP备07500405号声明：本站部份资料和图片来自于网络，资源仅供参考，如有侵犯了您的权益请立即与我们联系！我们将及时撤除。Thu, 09 Sep 2010 12:58:52 +0800yulinweb@126.com (xiaoyu)http://www.heriying.com/html/76.htmlTue, 19 Jan 2010 17:35:26 +0800http://www.heriying.com/html/76.html主料： 鸡蛋 青椒
辅料：草鸡蛋三个 青椒剁碎。
1、和在一起，搅匀，加盐适量。
2、二两油烧八成熟，倒入鸡蛋煎。
3、要煎的两面微黄，就可以了。]]>美食食谱http://www.heriying.com/html/76.html#commenthttp://www.heriying.com/http://www.heriying.com/feed.asp?cmt=76http://www.heriying.com/cmd.asp?act=tb&id=76&key=99a5334dyulinweb@126.com (xiaoyu)http://www.heriying.com/html/75.htmlTue, 19 Jan 2010 17:32:51 +0800http://www.heriying.com/html/75.html主料： 甜椒 鸡肉
辅料： 芹菜 蒜苗
1、市场买回的草鸡，洗净。注意：去除脖子上的肉瘤，去鸡屁股。清洗干净内脏。一般菜市场买的鸡不可能清洗干净，可以用高度白酒放锅里，用火点燃，烧除杂毛等（注意安全）。
2、鸡肉剁成块，芹菜切条，蒜苗斜切条，辣椒备用。
3、大火，干辣椒，蒜片爆香。放鸡肉翻炒至肉变色。
4、加少量水，焖烧越3-5分钟。而后加芹菜，蒜苗烧2分钟即可。
5、家常烧鸡肉，可按自己喜好变化辅料和烧法。]]>美食食谱http://www.heriying.com/html/75.html#commenthttp://www.heriying.com/http://www.heriying.com/feed.asp?cmt=75http://www.heriying.com/cmd.asp?act=tb&id=75&key=949a0e94yulinweb@126.com (xiaoyu)http://www.heriying.com/html/74.htmlTue, 19 Jan 2010 17:30:05 +0800http://www.heriying.com/html/74.html主料： 鳝鱼
辅料： 芹菜 蒜 大葱 花椒
1、鳝鱼切片，洗净血水（新鲜的鳝血实际上很有营养价值，是补血上品，但一般是在菜市场购买杀好的，可能不卫生）。芹菜、大葱切段备用。
2、干辣椒（按自己口味）1两，蒜片，姜丝，花椒适量。郫县豆瓣备用。
3、2两油烧八成熟，下干辣椒、蒜片、姜丝，花椒和郫县豆瓣爆香。
4、下切好的鳝鱼，快速翻炒1-2分钟，待鳝鱼变色。
5、放入芹菜和大葱，大火翻炒2分钟。放盐起锅装盘。]]>美食食谱http://www.heriying.com/html/74.html#commenthttp://www.heriying.com/http://www.heriying.com/feed.asp?cmt=74http://www.heriying.com/cmd.asp?act=tb&id=74&key=679fb4fcyulinweb@126.com (xiaoyu)http://www.heriying.com/html/73.htmlTue, 19 Jan 2010 17:28:13 +0800http://www.heriying.com/html/73.html主　　料： 胡萝卜
辅　　料： 蒜,大葱
1、胡萝卜切片。
2、大葱斜切中段，蒜切片备用。
3、油烧8成熟，下蒜和胡萝卜一起翻炒2分钟，充分过油。
4、加略盖住胡萝卜的水，煮3-5分钟（吃的硬煮3分钟即可，吃的软多煮一会）
5、起锅前放大葱，盐适量，快速翻炒1分钟，装盘！]]>美食食谱http://www.heriying.com/html/73.html#commenthttp://www.heriying.com/http://www.heriying.com/feed.asp?cmt=73http://www.heriying.com/cmd.asp?act=tb&id=73&key=0af78951yulinweb@126.com (xiaoyu)http://www.heriying.com/html/28.htmlThu, 14 Jan 2010 10:51:40 +0800http://www.heriying.com/html/28.html有以下几种方法：
(1)在牛肉烧至二三成熟时加入几颗凤仙子；
(2)在牛肉上撒上干芥末，过24小时后用冷水冲净再烧煮；
(3)在烧牛肉的同时往锅里加入几粒冰糖，也可使牛肉发嫩。
煮牛肉要用沸水:
煮牛肉时，应该先将水烧开，再往锅里放牛肉。这样不仅能保存肉中的营养成分，而且味道特别香。]]>美食食谱http://www.heriying.com/html/28.html#commenthttp://www.heriying.com/http://www.heriying.com/feed.asp?cmt=28http://www.heriying.com/cmd.asp?act=tb&id=28&key=4a6aed57yulinweb@126.com (xiaoyu)http://www.heriying.com/html/27.htmlThu, 14 Jan 2010 10:50:18 +0800http://www.heriying.com/html/27.html2、将牛腩切成麻将块,烧水至温开的时候放入焯水,并倒入适量黄酒,焯好后,凉水洗净备用
3、砂锅中倒足够的水,烧到温热,下洗净的牛腩,葱段,拍碎的姜片,八角,花椒粒,香叶,甘草,茶包,大火烧开后,转小火炖一个多小时后加入盐,再炖半小时.
4、胡萝卜,山药洗净去皮切滚刀块,西红柿去皮切块,豆腐切块
5、锅中放适量油,爆香葱姜后,下西红柿块稍微煸炒一下,倒入胡萝卜和山药块,番茄沙司,味极鲜,翻炒均匀,加入牛肉汤和炖好的牛腩,大火烧开加入豆腐转小火炖至菜熟,加胡椒粉,香油,香菜调味即可出锅
...]]>美食食谱http://www.heriying.com/html/27.html#commenthttp://www.heriying.com/http://www.heriying.com/feed.asp?cmt=27http://www.heriying.com/cmd.asp?act=tb&id=27&key=d59c1b81yulinweb@126.com (xiaoyu)http://www.heriying.com/html/26.htmlThu, 14 Jan 2010 10:46:39 +0800http://www.heriying.com/html/26.html原料:
猪蹄,冰糖,味极鲜,八角,花椒,小茴香,甘草,葱姜等
做法:
1、猪蹄两个让店家帮忙剁开,回来洗净,温水下锅,加入料酒,煮沸5分钟,去除浮沫,清洗干净,晾干
2、锅中入少许油,加入一把冰糖,小火慢慢熬制糖色至绛紫色并开始冒泡
3、加入猪蹄,快速翻炒均匀,粘满糖色(可离火防糊)
4、喷入料酒,少量味极鲜酱油,加入葱段姜片,及其他调味料快速翻炒均匀后,加入没过的水,调入盐,大火烧开,转高压锅20分钟
...]]>美食食谱http://www.heriying.com/html/26.html#commenthttp://www.heriying.com/http://www.heriying.com/feed.asp?cmt=26http://www.heriying.com/cmd.asp?act=tb&id=26&key=99b8ff9f